Abstract
<jats:p>Ushbu maqolada noan’anaviy xomashyo manbai - yovvoyi arpa (Hordeum murinum) o‘simligi poyasidan sellyuloza ajratib olish jarayoni va olingan mahsulotning xususiyatlari tadqiq etilgan. Olingan sellyulozaning strukturaviy va morfologik xususiyatlari IQ-spektroskopiya (FTIR) hamda skanerlovchi elektron mikroskopiya (SEM) usullari yordamida o‘rganildi. Tadqiqotning o‘ziga xosligi shundaki, olingan namunaning fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlari an’anaviy paxta va zig‘ir sellyulozalari bilan qiyosiy tahlil qilindi. IQ-spektrlar tahlili namunalar o‘rtasida funksional guruhlarning o‘xshashligini tasdiqladi, SEM tasvirlari esa yovvoyi arpa sellyulozasining o‘ziga xos tola tuzilishi va mikromorfologiyasini namoyon etdi. Olingan natijalar Yovvoyi arpa sellyulozasining sifat ko‘rsatkichlari bo‘yicha an’anaviy xomashyolarga yaqinligini va undan olingan polimer kompozitlari samarali to‘ldiruvchi sifatida foydalanish imkoniyatini ko‘rsatdi.</jats:p>