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Abstract

<jats:p>La caña de azúcar por su importancia en la alimentación de la población se cultiva en un sin número de zonas agroclimáticas alrededor del mundo, sin embargo, estas zonas no siempre tienen los atributos que califiquen a una zona de producción de caña como apta para este cultivo; mucho más si hablamos del manejo adecuado del recurso hídrico en él. El cultivo de la caña de azúcar posee gran tradición en la provincia Manabí, a pesar de que la misma no consta dentro de las de mayores volúmenes de producción en el Ecuador. El mismo representa una de las principales fuentes de ingreso del sector agropecuario en la provincia. En su mayoría de veces el cultivo de caña de azúcar se ve afectado de forma significativa tanto por la humedad relativa, la temperatura y la radiación solar. Así mismo un factor muy preponderante a tomar en cuenta es el drenaje y el aireado que debe contar el suelo permitiendo una fácil penetración radicular. La caña requiere de abundante agua y nitrógeno, fósforo, potasio y ciertos oligo elementos para su fertilización. La práctica del riego suprime la incertidumbre típica de las actividades agrícolas dependientes de aportaciones de agua proveniente de fenómenos naturales. No obstante, las prácticas de riego tradicionales utilizadas en el cultivo comercial de caña de azúcar no permiten aprovechar su elevado potencial genético para la producción de biomasa y reducen la eficiencia de utilización de los recursos humanos y naturales disponibles. Ante esta situación se plantea un proyecto que buscara, determinar y diseñar alternativas tecnológicas apropiadas para el manejo de las condiciones edafoclimáticas y de humedad orientado a la producción de caña de azúcar permitiendo generar, validar y difundir tecnologías para el manejo apropiado del agua en este cultivo.</jats:p>

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caña azúcar para cultivo producción

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